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鹿城区市场监管局推行“直达式”联系人保障学校食堂食品安全
发布日期:2019-10-24 16:23:33浏览次数: 来源:区市场监管局 字体:[ ]

为进一步提升学校食堂食品安全管理能力和水平,?#34892;?#38450;控学校食物中毒和食品安全?#40575;剩?#40575;城区市场监管局推出学校食堂“直达式”联系人制度,明确其联系方式,畅通联系渠道,当联系对象遇到困难和问题?#20445;?#31532;一时间与联系人取得联系,获得帮助,快速、高效消除学校食堂食品安全隐患,切实保障广大师生饮食安全和生命健康。

基层建立点与点“直达式”联系。以站所为基础,网格为单位,为辖区内的每一所学校食堂确定一名市场监管人员作为直达联系人,当联系对象发现存在食品安全隐患需要协助?#20445;?#30452;达式”联系人需及时到现场进行处置,确保第一时间消除食品安全隐患。

科室建立线与线“直达式”联系。与教育局跨部门联合,市场监管餐饮科负责人和教育体卫艺科负责人建立学校食堂食品安全业务线?#31995;?#30452;达联系,整合力量开展学校食堂日常监管、专项整治和一般日常性事务的对接,协同处置基层所难?#28304;?#29702;或突发的食品安全隐患。

部门建立面与面“直达式”联系。在区食安办的平台上,部门分管负责人直达建立联系,强化食品安全?#40575;?#24212;急处置,对辖区内的学校食堂食品安全状况进行评估,及时研究应?#28304;?#26045;,提高和加强消除各类风险隐患的技能和手段。

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